Pyrgos House – Kythira Greece

Van het Blog

Abrikozentijd

Het is half juni, de periode dat de abrikozen rijpen. En dat het een goed abrikozenjaar is, dat is duidelijk. Veel takken hangen topzwaar naar beneden en breken soms zelfs af door het gewicht. Omdat onze eigen abrikozenboom nog maar klein is, waren wij al blij met een dozijn overheerlijke vruchten. Volgend jaar hopen we op meer…
De eigenaar van Archontiko, de accommodatie naast het kantoor van Pyrgos House, riep me gisteren binnen. In zijn keuken stond een behoorlijk aantal kisten vol met abrikozen. Ongelofelijk veel en dat terwijl de boom nog lang niet was leeggeplukt. Ik kreeg een kist mee naar huis. De komende dagen gaan we jam maken om de hele winter nog van die heerlijke zoete vrucht te kunnen genieten. Heerlijk.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

13 + een =

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.