Pyrgos House – Kythira Greece

Από το Blog

Η εποχή των βερίκοκων

Βρισκόμαστε στα μέσα Ιουνίου, στην περίοδο που ωριμάζουν τα βερίκοκα. Είναι προφανές ότι το 2018 είναι χρονιά που έφερε πολλά βερίκοκα. Στα δέντρα, τα φορτωμένα με καρπούς κλαδιά γέρνουν μέχρι το έδαφος. Μερικά κλαδιά έσπασαν μην αντέχοντας το βάρος. Η δική μας βερικοκιά είναι ακόμα νεαρή, αλλά ήμαστε ευχαριστημένοι γιατί μας έδωσε δώδεκα νόστιμα φρούτα. Την επόμενη χρονιά ελπίζουμε να έχουμε περισσότερα…
Ο ιδιοκτήτης του Αρχοντικού, του καταλύματος δίπλα στο γραφείο του Πύργου, με κάλεσε χθες. Στην κουζίνα του, ένας μεγάλος αριθμός ξύλινων τελάρων ήταν γεμάτος βερίκοκα. Μιά απίστευτη ποσότητα συγκεντρωμένη, ενώ στο δέντρο υπήρχαν ακόμη φούτα για μάζεμα. Πήρα 10 κιλά μαζί μου στο σπίτι, και τις επόμενες μέρες θα φτιάξουμε μαρμελάδα για να μπορούμε να απολαμβάνουμε αυτό το νόστιμο γλυκό φρούτο όλο το χειμώνα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

5 × four =

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.