Moustalevria
Είναι νωρίς για τον τρύγο αλλά ήδη μικρές ποσότητες σταφυλιών έχουν ωριμάσει. Μπορείτε να τις απολαύσετε όπως είναι, αλλά έχετε την δυνατότητα να κρατήσετε το χυμό τους, τον μούστο, και προσθέτοντας αλεύρι να φτιάξετε μουσταλευριά. Θρεπτική και νόστιμη, κυκλοφορεί σε όλη τη χώρα, και πασπαλισμένη με σουσάμι και κανέλλα κάνει[…]